Маслёнок сибирский (лат. Suillus sibiricus)

Научные синонимы

Ножка

50–70 мм длиной, 6–20 мм толщиной, цилиндрическая, не полая, утончающаяся к основанию, желтоватая, покрыта коричневыми пятнами, имеется волокнистое кольцо, которое со временем практически пропадает.

Шляпка

40–100 мм в диаметре, молодое плодовое тело имеет подушковидную шляпку с нитевидными образованиями по краю (остатком частного покрывала), по мере созревания она перерастает в выпуклую и затем в распростертую, часто с загнутыми краями вверх и бугорком по средине. Поверхность не ровная с множеством бугорков, цвет светло-желтый, темно-желтый с чешуйками красноватого цвета, при повышенной влажности на поверхности скапливается слизь.

Гименофор

Трубчатый, немного низбегающий либо приросший к ножке, поры желтоватые, угловатые, при повреждении коричневеют.

Мякоть

Светло-желтого цвета, без ярко выраженного запаха, вкус часто отсутствует, иногда немного кислый или горький, многие микологи связывают это явление с местом произрастания, при повреждении так же изменчив, может окислятся до коричневого либо розового цвета, а может окрас и не менять.

Споровый порошок

Коричневый.

Споры

9–11 х 4–5 мкм, веретеновидные, гладкие, желтые.

Среда обитания

Произрастает одиночно или группами на грунте в хвойных лесах, с которыми образовывает микоризу, в основном – это кедр.

Похожесть

Имеет сходство с Масленком кислым (Suillus acidus). У Масленка кислого на ножке есть кольцо, железистые образования более темного цвета, вкус кислый.

Пищевая ценность

Согласно многих источников этот масленок не обладает большой пищевой ценностью, возможно так сложилось из-за его не распространенности, и он относится к довольно редко встречающимся, а также за немного кисловатый и горький вкус.

Список источников

Л.Н. Васильева "Съедобные грибы Дальнего Востока". Дальневосточное книжное издательство, Владивосток, 1978 г., стр. 116

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Фото 1 - Автор: Chris Kleine CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 2 - Автор: Hamilton CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 3 - Автор: Tim Sage CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Все виды рода Масленок:

---