Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня
Фото галереи


Алфавитный указатель грибов


Съедобные грибы.


Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum)

Шляпка 20,5—200 мм в диаметре, у молодых плотов имеет форму полукруглую, по мере созревания становится подушковидной. Цветом может быть абсолютно различным, от светло-желтого до темно коричневого, на ощупь гладкая, с повышением влажности окружающей среды может вобрать в себя очень много влаги.

Подробнее >>>

Подберёзовик чёрный (Leccinum melaneum)

Шляпка 50—85 мм в диаметре, подушковидно-выпуклая по мере созревания формой особо не меняется, часто с характерными для этого вида бугорками, сухая, твердоватая, черно-бурого цвета, почти черная. Кожица трудно отделяется от мякоти.

Подробнее >>>

Подберёзовик болотный (Leccinum holopus)

Шляпка 25—70 мм в диаметре, подушковидно-выпуклая, у некоторых зрелых плодов бывает ближе к распростёртой, гладкая, на ощупь сухая, цвет варьируется от белого до серо-зеленого.

Подробнее >>>

Боровик дубовый (Boletus reticulatus)

Шляпка 55–280 мм диаметром, у молодых плодовых тел сероватая, гладкая или немного морщинистая, полукруглая, кожица немного бархатистая. По мере созревания становится бурого или светло-коричневого цвета, лысая, подушковидная, в сухую погоду может растрескиваться.

Подробнее >>>

Грабовик (Leccinum carpini)

Шляпка 70—140 мм в диаметре, у молодых плодовых тел полушаровидная, края слегка загнуты, по мере созревания перерастает в подушковидную. Поверхность шляпки неровная или слегка морщинистая, бархатистая на ощупь. Кожица сухая, на ощупь матовая, при малой влажности блестящая, а в сырую, как и многие подберезовики шляпка вбирает в себя влагу и становится матовой, цвет оливково-бурый или различных оттенков коричневого цвета.

Подробнее >>>

Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Copyright ©2016 - 2018
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru