Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня



Гиропоровые (лат. Gyroporaceae)

Гиропоровые(лат. Gyroporaceae) — семейство высших грибов порядка Болетовые (лат. Boletales), с трубчатым (пористым) гименофором. В него входит единственный род Гиропорус (лат. Gyroporus). Как правило, грибы, входящие в него являются микоризными, разнообразные как по вкусовым качествам, так и по внешним признакам.

Семейство содержит следующие рода:



Род гиропорус (лат. Gyroporus) - род грибов семейства Гиропоровые (лат. Gyroporaceae). Грибы этого рода с трубчатым гименофором, обладают не высокой пищевой ценностью, но это не значит, что они менее интересны. Несколько видов известны на территории России, и это прежде всего Гиропорус синеющий (лат. Gyroporus cyanescens), мякоть которого окисляется при повреждении в ярко-синий цвет, что часто отпугивает не опытных грибников. Виды этого рода очень редкие и занесены в «Красную книгу», что говорит о необходимости сохранения данных популяций.


Род гиропорус (лат. Gyroporus) - род грибов семейства Гиропоровые (лат. Gyroporaceae). Грибы этого рода с трубчатым гименофором, обладают не высокой пищевой ценностью, но это не значит, что они менее интересны. Несколько видов известны на территории России, и это прежде всего Гиропорус синеющий (лат. Gyroporus cyanescens), мякоть которого окисляется при повреждении в ярко-синий цвет, что часто отпугивает не опытных грибников. Виды этого рода очень редкие и занесены в «Красную книгу», что говорит о необходимости сохранения данных популяций.
























































Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Администрация сайта не несет никакой ответственности за действия людей предпринятых на основе информации полученной на сайте. Некоторые виды ядовитых грибов невозможно опознать без специального оборудования и можно спутать со съедобными.
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru
Copyright ©2016 - 2019