Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня
Фото галереи


Алфавитный указатель грибов


Дисциновые (лат. Discinaceae)

Дисциновые (лат. Discinaceae) — семейство грибов аскомицетов с разнообразными по характеру строения плодовыми телами. В данное семейство входят такие рода как Строчок (лат. Gyromitra) с довольно крупными плодовыми телами, мозговидной формы, в который входят как съедобные виды, так и смертельно ядовитые в сыром виде. Род Дисцина (лат. Discina) с блюдцевидным, жилковатым плодовым телом, его представители съедобны. Еще один род представленный в данном семействе, это Гиднотриа (лат. Hydnotrya), виды имеют клубневидное плодовое тело, полностью или частично погруженное в грунт, съедобны. Как правило являются весенними грибами и произрастают с марта по июнь, за редким исключением летом и осенью.


Род Строчок (лат. Gyromitra) — род сумчатых грибов семейства Дисциновые (лат. Discinaceae), шляпка у видов довольно разнообразная и «причудливая», как правило, мозговидного или лопастного вида. Ножка сильно, либо не очень морщинистая. Род включает в себя как съедобные виды, так и смертельно ядовитые в сыром виде. Произрастают как правило с начала ранней весны, до лета, но есть и исключение – это Строчок осенний.


Род Дисцина (лат. Discina) - род сумчатых грибов семейства Дисциновые (лат. Discinaceae), плодовое тело как правило в молодости чашевидной или округлой формы, в старости плодовые тела приобретают распростертую часто не правильную форму. Большинство представителей этого рода, являются условно-съедобными грибами.

Род Гиднотриа (лат. Hydnotrya) - род сумчатых грибов семейства Дисциновые (лат. Discinaceae), плодовые тела, как правило, произрастают в грунте и имеют клубневидную форму, цвет варьируется от бледно-розового до темно-коричневого. Съедобны, но не имеют большой пищевой ценности. Теплолюбивы и произрастают в Европейской части, довольно редки и поэтому в некоторых регионах занесены в «Красную книгу».

Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Copyright ©2016 - 2018
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru