Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня
Фото галереи


Алфавитный указатель грибов


Свинушковые или Паксилловые (лат. Paxillaceae)

Свинушковые или Паксилловые (лат. Paxillaceae) — семейство высших грибов порядка Болетовые (лат. Boletales), с пластинчатым и трубчатым гименофором. Представлен на территории Росси несколькими родами, такими как Гиродон (лат. Gyrodon), Свинушка (лат. Paxillus). Грибы, входящие с состав этих родов абсолютно разнообразны как по морфологическим признакам, так и по съедобности. В семействе Paxillaceae имеются виды в отношении которых получены данные о накоплении в плодовых телах вредных для организма веществ и являющихся смертельно ядовитыми, такой вид как Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus).

Семейство содержит следующие рода:



Род свинушка (лат. Paxillus) - род пластинчатых грибов семейства Свинушковые или Паксилловые (лат. Paxillaceae). В род входят несколько видов с недавнего времени считающихся смертельно опасными для человека.

Шляпка слабоворонковидная или распростертая, сидячая, с подвернутым краем, голая или войлочная, желто-бурая, охряно-желтая, оливково-бурая. Пластинки низбегающие, вильчато-разветвленные, анастомозирующие. Ножка центральная, голая. Мякоть белая, желтоватая, на воздухе темнеющая; иногда ножка и шляпка от прикосновения темнеют. Споровый порошок охряно-бурый, коричневый. Произрастают на почве.


Род Гиродон (лат. Gyrodon) - род трубчатых грибов семейства Свинушковые или Паксилловые (лат. Paxillaceae). В России распространен единственный представитель этого рода – это гриб Подольшаник (лат. Gyrodon lividus).

Характерным отличием представителей этого рода можно назвать как не странно трубчатый гименофор который при повреждении синеет, а позже становится более темный. Грибы хотя и съедобные, но не представляющие гастрономической ценности.


Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Администрация сайта не несет никакой ответственности за действия людей предпринятых на основе информации полученной на сайте. Некоторые виды ядовитых грибов невозможно опознать без специального оборудования и можно спутать со съедобными.
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru
Copyright ©2016 - 2019