Несъедобные грибы.
К несъедобным грибам относятся те виды грибов, которые в силу своих особенностей не употребляются в пищу ни в каком виде. Они могут быть как очень жесткими, так и очень горькими, а так же иметь очень маленькие размеры и не иметь гастрономической ценности.
К несъедобным грибам мы так же отнесли те виды, у которых съедобность не известна.
| Псевдовороночник извилистый (Pseudocraterellus undulatus) | ||
| Шляпка 15–50 мм в диаметре, края волнистые и не ровные, кожица покрыта чешуйками и наростами в виде вторичных плодовых тел. Цвет коричневый и буро-коричневый. Ножка 25–65 мм высотой, 5–10 мм толщиной, сросшаяся как единое целое со шляпкой, цилиндрическая, частично-полая, на поверхности заметны продольные бороздки, серо-коричневая, твердая. |
|
| Желчный гриб (Tylopilus Felleus) | ||
| Шляпка 42—110 мм в диаметре, у молодых плодовых тел она полушаровидная, по мере созревания становится подушковидная или распростёртая, в менее влажную погоду сухая, когда влажность окружающей среды увеличена, поверхность может быть клейкой. Кожица бархатистая, желтовато-коричневая, желтовато-буроватая, серо-охряная. |
|
| Пизолитус красильный (Pisolithus arhizus) | ||
| Плодовое тело гриба 50–200 мм длиной, 40–100 мм в диаметре, молодые плодовые тела развиваются под землей (гипогейно) и имеют округлую форму. По мере роста плодовое тело принимает булавовидную форму и становится довольно крупных размеров. Волокнистая ложноножка глубоко укореняется в субстрат. |
|
| Строчевик круглоспоровый (Gyromitra sphaerospora) | ||
| Шляпка 40–140 мм в диаметре, волнисто-лопастная до распростертой, седловидная, края завернуты внутрь, по мере созревания могут рваться, поверхность гладкая, от светло до темно-коричневого цвета, нижняя часть варьируется от беловатого до буроватого цвета, мелко зернистая, ребристая. |
|
| Перечный гриб (Chalciporus piperatus) | ||
| Шляпка 18–75 мм диаметром, выпуклая, при созревании плодового тела становится более плоской. Гладкая на ощупь, при повышении влажности становится немного клейкой, цвет варьируется от желто-коричневой до красно-коричневой. Кожица не отделяется от мякоти. |
|
| Псевдовороночник извилистый (Pseudocraterellus undulatus) | ||
|
| ||
Шляпка 15–50 мм в диаметре, края волнистые и не ровные, кожица покрыта чешуйками и наростами в виде вторичных плодовых тел. Цвет коричневый и буро-коричневый. Ножка 25–65 мм высотой, 5–10 мм толщиной, сросшаяся как единое целое со шляпкой, цилиндрическая, частично-полая, на поверхности заметны продольные бороздки, серо-коричневая, твердая. |
||
| Желчный гриб (Tylopilus Felleus) | ||
|
| ||
Шляпка 42—110 мм в диаметре, у молодых плодовых тел она полушаровидная, по мере созревания становится подушковидная или распростёртая, в менее влажную погоду сухая, когда влажность окружающей среды увеличена, поверхность может быть клейкой. Кожица бархатистая, желтовато-коричневая, желтовато-буроватая, серо-охряная. |
||
| Пизолитус красильный (Pisolithus arhizus) | ||
|
| ||
Плодовое тело гриба 50–200 мм длиной, 40–100 мм в диаметре, молодые плодовые тела развиваются под землей (гипогейно) и имеют округлую форму. По мере роста плодовое тело принимает булавовидную форму и становится довольно крупных размеров. Волокнистая ложноножка глубоко укореняется в субстрат. |
||
| Строчевик круглоспоровый (Gyromitra sphaerospora) | ||
|
| ||
Шляпка 40–140 мм в диаметре, волнисто-лопастная до распростертой, седловидная, края завернуты внутрь, по мере созревания могут рваться, поверхность гладкая, от светло до темно-коричневого цвета, нижняя часть варьируется от беловатого до буроватого цвета, мелко зернистая, ребристая. |
||
| Перечный гриб (Chalciporus piperatus) | ||
|
| ||
Шляпка 18–75 мм диаметром, выпуклая, при созревании плодового тела становится более плоской. Гладкая на ощупь, при повышении влажности становится немного клейкой, цвет варьируется от желто-коричневой до красно-коричневой. Кожица не отделяется от мякоти. |
||
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru
Copyright ©2016 - 2024
