Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня



Главная >> Порядок болетовые >> Семейство болетовые >> Род обабок >> Подосиновик жёлто-бурый

Подосиновик жёлто-бурый (лат. Leccinum versipelle)




Подосиновик жёлто-бурый (лат. Leccinum versipelle) Название Подосиновик жёлто-бурый.
Латинское название: Leccinum versipelle.
Другие названия:
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Болетовые.
Род: Лекцинум.

Съедобный гриб.
Подосиновик жёлто-бурый (лат. Leccinum versipelle)

Название Подосиновик жёлто-бурый.
Латинское название: Leccinum versipelle.
Другие названия:
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Болетовые.
Род: Лекцинум.

Съедобный гриб.

Научные синонимы


Krombholzia aurantiaca f. rufescens (Secr. ex Konrad) Vassilkov, Notul. syst. Sect. cryptog. Inst. bot. Acad. Sci. U.S.S.R. 11: 137 (1956)
Krombholzia rufescens (Secr. ex Konrad) Singer, Revue Mycol., Paris 3: 189 (1938)
Boletus roseotinctus (Watling) Hlaváček, Mykologický Sborník 67(3): 83 (1990)
Boletus rufescens Secr. ex Konrad, Bull. mens. Soc. linn. Soc. Bot. Lyon 1: 151 (1932)
Leccinum testaceoscabrum Secr. ex Singer, Am. Midl. Nat. 37: 123 (1947)
Leccinum roseotinctum Watling, Notes R. bot. Gdn Edinb. 29(2): 267 (1969)


Ножка

81—221 мм длиной, 12—46 мм толщиной, цилиндрическая или утолщённая к основанию, белая, светло-серая или с жёлтым оттенком, поверхность покрыта темными (серыми, черными) чешуйками.

Подосиновик жёлто-бурый (лат. Leccinum versipelle)

Шляпка

80—180 мм в диаметре, вначале полушаровидная, по мере созревания становится плоско-выпуклая. По краям у молодых плодовых тел немного свисает кожица, потом исчезает. Бархатистая поверхность имеет желтоватый, желто-кремовый, буроватый цвет. Так же заметны на поверхности чешуйки более темного цвета.

Гименофор

Выемчатый, толщиной 11—11,5 мм, грязно-белый, оливково-серый. Поры у молодых грибов серые, затем светло-коричневые, мелкие.

Мякоть

Беловатая, мягкая, окраска при повреждении не меняется. Без ярко выраженного вкуса и запаха.

Подосиновик жёлто-бурый (лат. Leccinum versipelle)

Споровый порошок

Оливково-коричневый.

Споры

13—16 х 4—5 мкм, веретеновидные, гладкие.

Среда обитания

Произрастает с березовым и смешанным древостоем. Этот вид один из немногих подосиновиков который образует микоризу с березой. Предпочитает сухую не кислую почву. Растет одиночно, либо не большими группами.

Похожесть

С этим видом схожи, Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum) и Красноголовик сосновый (Leccinum vulpinum).

Плодоношение


Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Пищевая ценность

Довольно ценный гриб, как, впрочем, и все грибы семейства. Употребляется в пищу в различном виде, от жареного до маринованного.

Список источников

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Дермек А. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — С. 190.

Сержанина Г. И. Съедобные и ядовитые грибы. — Минск: Наука и техника, 1967. — С. 115.

Фото 1,2,3 - Автор: Станислав Кривошеев mycoweb.ru


Все виды рода Лекцинум:










Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Администрация сайта не несет никакой ответственности за действия людей предпринятых на основе информации полученной на сайте. Некоторые виды ядовитых грибов невозможно опознать без специального оборудования и можно спутать со съедобными.
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru
Copyright ©2016 - 2019