Свинушка ольховая (лат. Paxillus rubicundulus)

Научные синонимы

Ножка

20–70 мм длиной, 10–20 мм толщиной, цилиндрическая, не полая, суженная у основания, продольно волокнистая, охряно-коричневая, желтовато-коричневая.

Шляпка

50–150 мм в диаметре, у молодых грибов выпуклая с подвернутым краем внутрь, по мере роста становится плоской или немного воронковидной. Кожица сухая, бархатистая и часто с неглубокими трещинами, охряно-коричневая, желто-коричневая, рыжевато-коричневая, так же поверхность у более старых грибов часто покрыта более темными чешуйками.

Гименофор

Пластинчатый, низбегающий. Пластинки частые, тонкие, вильчатые, у основания могут быть с перемычками, цвет такой же как у шляпки, либо немного светлее, при надавливании темнеют.

Мякоть

Бледно желтая, плотная, у старых грибов более рыхлая, на срезе темнеет, запах и вкус приятный, грибной.

Споровый порошок

Ржавый или коричневатый.

Споры

5,5–8,5 х 4–5 мкм, эллипсоидальные, гладкие.

Цистиды

Веретеновидные.

Базидии

Булавовидные, 4-споровые.

Среда обитания

Произрастают на почве одиночно или большими группами в широколиственных лесах. Образуют микоризу с ольхой, встречаются довольно редко.

Похожесть

Свинушка ольховая (Paxillus rubicundulus) сходна со Свинушкой тонкой (Paxillus involutus) и отличить один от другого визуально практически невозможно. Главным отличительным признаком является цвет спорового порошка и размер спор.

Пищевая ценность

Гриб с неизвестной съедобностью, но есть мнение, что из-за очень тесных родственных связей со свинушкой тонкой (Paxillus involutus), тоже смертельно ядовит.

Список источников

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Собственные наблюдения.

Фото - Автор: Андрей Дубровин.

Все виды рода Cвинушка:

---