Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня
Фото галереи


Алфавитный указатель грибов


Сатанинский гриб (лат. Rubroboletus satanas)


Сатанинский гриб (лат. Rubroboletus satanas) Название Сатанинский гриб.
Латинское название: Rubroboletus satanas.
Другие названия: Болет сатанинский.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Болетовые.
Род: Руброболетус.

Ядовитый гриб.

Научные синонимы


Boletus satanas Lenz, Schwämme Mitteldeutschl.: 67 (1831)

Ножка

51—146 мм высотой, 32—104 мм шириной, центральная по отношению к шляпке, сплошная без полостей, у молодых плодовых тел шаровидная, со временем становится клубневидной, сужается у шляпки, плотная, цвет в верхней части желто-красноватый, красный или оранжево-красный по средине, у основания красновато-жёлтый. По всей длине имеется сетчатый рисунок.

Сатанинский гриб (лат. Rubroboletus satanas)

Шляпка

85—252 мм в диаметре, сначала полушаровидная, по мере созревания плодового тела подушковидная, потом распростёртая, кожица гладкая или немного бархатистая, сухая, грязно-белого, беловатого или светло-желтого цвета, иногда с розоватым или синеватым оттенком, с буроватыми пятнами или разводами.

Гименофор

Трубочки у молодых грибов желтые и короткие, по мере созревания становятся зеленовато-желтые, у зрелых плодов красно-буроватые, при повреждении синеют, имеют длину 11—26 мм, гименофор в месте соприкосновения с ножкой выемчатый либо свободный. Поры закругленные, мелкие, желтые или оранжевые, у старых грибов красноватые. Поры при надавливании синеют.

Мякоть

Плотная, толстая, мясистая, беловатого или желтоватого цвета, при повреждении синеет или розовеет. Имеет неприятный запах, который с возрастом только усиливается, вкус сладковатый.

Сатанинский гриб (лат. Rubroboletus satanas)

Споровый порошок

Оливково-бурый.

Споры

11—15 х 5—7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, светло-желтые.

Среда обитания

В основном произрастает на известковых почвах, хорошо освещаемых участках лиственных лесов. Встречается не часто, поэтому считается одним из редких.

Похожесть

Сатанинский гриб даже опытные грибники часто путают с ядовитыми родствениками Боровиком прекрасным (Rubroboletus pulcherrimus) и Боровиком ле Галь (Rubroboletus legaliae).


Плодоношение



Пищевая ценность

Гриб ядовит, особенно если его употребить сырым, но и при варке таксичные вещества не исчезают полнстью. Симптомами прежде всего являются расстройство желудочно-кишечного тракта, сильная рвота, которая может длиться до шести часов. Однако, английский миколог Джон Рэмсботтом в 1953 году, рассказал, что он был свидетелем как его в некоторых районах Европы употребляет в пищу без особых последствий. Рэмсботтом предполагал, что причиной могут быть региональные различия в токсичности.

Тем не менее, из плодовых тел был выделен яд мускарин, но количество, было слишком мало, что бы его считать смертельно ядовитым. В любом случае его не рекомендуют употреблять в пищу, и большинство справочников считают его ядовитым.

Список источников

Дермек А. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — С. 178.

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Фото 1 - Автор: H. Krisp CC BY 3.0 commons.wikimedia.org

Фото 2 - Автор: Archenzo CC BY-SA 3.0 commons.wikimedia.org

Фото 3 - Автор: Bernypisa CC BY-SA 3.0 commons.wikimedia.org



Все виды рода Руброболетус.


Сатанинский грибtextБоровик ле ГальtextБоровик прекрасныйtext

Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Copyright ©2016 - 2018
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru