Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня
Фото галереи


Алфавитный указатель грибов


Мокруха пятнистая (лат. Gomphidius maculatus)


Мокруха пятнистая (лат. Gomphidius maculatus) Название Мокруха пятнистая.
Латинское название: Gomphidius maculatus.
Другие названия: Гомфидиус пятнистый.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Мокруховые.
Род: Мокруха.

Условно-съедобный гриб.

Научные синонимы


Agaricus maculatus Scop., Fl. carniol., Edn 2 (Wien) 2: 448 (1772)
Leucogomphidius maculatus (Scop.) Kotl. & Pouzar, Česká Mykol. 26(4): 220 (1972)

Ножка

50–110 мм длиной, 6–15 мм толщиной, цилиндрическая, прямая либо изогнутая, не полая, поверхность волокнистая и клейкая, беловатая, розоватая, желтоватая с темными точками.

Мокруха пятнистая (лат. Gomphidius maculatus)

Шляпка

30–80 мм в диаметре, молодые плодовые тела имеют полушаровидную, а позже выпуклую форму, по мере роста становится распростертой, часто вдавленная посередине либо с буроватым бугорком. Кожица слизистая и клейкая, цвет может быть абсолютно разнообразный, розовато-буроватый, желтовато-розовый, серо-охряный, часто на поверхности имеются темные пятна, а у старых грибов кожица при надавливании темнеет.

Гименофор

Пластинчатый, низбегающий, пластинки редкие, широкие, вильчатые. Цвет у пластинок беловатый, сероватый, у старых грибов темно-бурые от спор. У молодых грибов закрыт слизистым частным покрывалом.

Мякоть

Белая, желтоватая, на срезе розовеет, запах и вкус не выразительны.

Мокруха пятнистая (лат. Gomphidius maculatus)

Споровый порошок

Оливково-черный.

Споры

(15,2)16,6–20,7 (22,1) х (5,5)6,9–8 мкм, веретеновидные.

Цистиды

96,6 х 12,4–15,2 мкм, цилиндрические, слабобулавовидные.

Базидии

34,5–51,1 х 9,7–12,4 мкм, булавовидные, с зернистым содержимым.

Среда обитания

Произрастают на почве одиночно или небольшими группами в смешанных или хвойных лесах, образуют микоризу с лиственницей.

Похожесть

Мокруха пятнистая (Gomphidius maculatus) ядовитых двойников не имеет, схожа с Мокрухай чернеющей (Gomphidius nigricans).


Плодоношение



Пищевая ценность

Условно-съедобный гриб, употребляется в пищу после предварительного отваривания.

Список источников

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Низшие растения, грибы и мохообразные советского Дальнего Востока. / Е. М. Булах, С. П. Вассер, М. М. Назарова, Э. Л. Нездойминого; Отв. ред. С. П. Вассер. — СПб.: Наука, 1990. — Т. 1. Сыроежковые, Агариковые, Паутинниковые, Паксилловые, Мокруховые, Шишкогрибовые. — С. 380—381. — 407 с.

Фото 1 - Автор: Jerzy Opiota CC BY-SA 4.0 commons.wikimedia.org

Фото 2 - Автор: Gerhard Koller CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 3 - Автор: Gerhard Koller CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org



Все виды рода Мокруха.


Мокруха чернеющаяtextМокруха пятнистаяtextМокруха еловаяtext
Мокруха розоваяtext

Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Copyright ©2016 - 2018
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru