Боровик девичий (лат. Butyriboletus appendiculatus)

Научные синонимы

Ножка

55–155 мм высотой, 30–70 мм толщиной, бочковидная или цилиндрическая сужающаяся у основания, не полая, поверхность желтого цвета, у основания буро-красная, на поверхности имеется беловатый сетчатый рисунок, который со временем темнеет.

Шляпка

65–210 мм диаметром, у молодых плодовых тел полукруглая, матовая. По мере созревания становится выпуклой, голая. Светло-коричневая, буро-красная, буро-желтая. Кожица с трудом отделяется от мякоти.

Гименофор

Трубчатый, выемчатый у ножки. Трубочки 10–25 мм длиной, в начале желтого цвета, потом становятся оливково-желтыми, синеющие на срезе. Поры округлые, мелкие, желтые, желто-бурые, при повреждении приобретают синий цвет.

Мякоть

Мясистая, плотная, желтого цвета, в шляпке имеет синеватый оттенок, у основания ножки немного буроватая или розоватая. Не имеет ярко выраженного запаха с приятным грибным вкусом.

Споровый порошок

Оливково-бурый.

Споры

11–15 х 4–7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, желтые.

Среда обитания

Произрастает одиночно или небольшими группами на почве в лиственных лесах, предпочитает известковые почвы, образует микоризные связи с дубами и буком.

Похожесть

Боровик королевский (Butyriboletus regius) имеет сходства с другими родственными видами, такие как Боровик королевский (Butyriboletus regius) и Боровик Фехтнера (Butyriboletus fechtneri).

Пищевая ценность

Вкусный съедобный гриб, употребляется как в жареном, так и в вареном виде, пригоден для сушки.

Список источников

Дермек А. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — С. 170 c. — 229 с.

Фото - Автор: H. Krisp CC BY 3.0 commons.wikimedia.org

Фото - Автор: Gerhard Koller CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото - Автор: Станислав Кривошеев

Все виды рода Бутрибалетус:

---