Систематика
Аскомикота

Пецицомицеты

Порядок пецициевые

Базидиомикота

Агарикомицеты

Порядок болетовые

Порядок лисичковые

Статьи
Грибная кухня
Фото галереи


Алфавитный указатель грибов


Обабок дубовый (лат. Leccinum quercinum)


Обабок дубовый (лат. Leccinum quercinum) Название Обабок дубовый.
Латинское название: Leccinum quercinum.
Другие названия: Подосиновик дубовый.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Болетовые.
Род: Лекцинум.

Съедобный гриб.

Ножка

102—154 мм высотой, 12—29 мм толщиной, центральная по отношению к шляпке, цилиндрическая, утолщённая к основанию, сплошная без полостей, беловатого цвета, покрытая продольными коричневатыми чешуйками.

Обабок дубовый (лат. Leccinum quercinum)

Шляпка

81—150 мм в диаметре, у молодых грибов полушаровидная, при созревании выпуклая, так же может быть ближе к плоской. Кожица как у многих представителей этого семейства со свисающим над гименофором краем, который со временем пропадает. Поверхность бархатистая, светло-коричневая с оранжевым оттенком.

Гименофор

Трубчатый слой, узкоприросший, толщиной 19—28 мм, в начале грязно-белый, потом светло-коричневый. Поры трубочек маленькие.

Мякоть

Плотная, белая с коричневыми пятнами, при повреждении окисляется до черного. Без ярко выраженного вкуса и запаха.

Споровый порошок

Охристо-коричневый.

Обабок дубовый (лат. Leccinum quercinum)

Споры

13,6 х 4,3 мкм, веретеновидные, гладкие.

Среда обитания

Произрастает на почве со смешанным древостоем, а также в посадках дуба, так как образует с ним микоризу.

Похожесть

Схожие виды, это прежде всего Красноголовик сосновый (Leccinum vulpinum), а так же Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum).


Плодоношение



Пищевая ценность

Обладает не плохими вкусовыми качествами, употребляется в пищу в различном виде.

Список источников

Дермек А. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — С. 190.

Сержанина Г. И. Съедобные и ядовитые грибы. — Минск: Наука и техника, 1967. — С. 115.

Фото 1 - Автор: Eva Skific CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 2 - Автор: Alan Rockefeller CC BY-NC-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 3 - Автор: Alan Rockefeller CC BY-NC-SA 3.0 mushroomobserver.org



Все виды рода Лекцинум.


Подберезовик обыкновенныйtextПодберёзовик чёрныйtextПодберёзовик болотныйtext
Грабовик, обабок серыйtextПодберёзовик жестковатыйtextОбабок чернеющийtext
Подберёзовик разноцветныйtextПодосиновик белоножковыйtextПодосиновик белыйtext
Красноголовик сосновыйtextОбабок дубовыйtextПодосиновик жёлто-бурыйtext
Подосиновик красныйtext

Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Copyright ©2016 - 2018
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru