Поплавок белоснежный (лат. Amanita nivalis)

Научные синонимы

Ножка

70–100 мм длиной, 10–15 мм толщиной, центральная, цилиндрическая, расширяющаяся к основанию, выполненная, позже фистулезная, белая, позже серая, в основании с широкой, мешковидной, белой вольвой.

Шляпка

30–70 мм в диаметре, в центре толстомясистая, колокольчатая, позже полукруглая, выпукло-распростертая, с хорошо выраженным бугорком, белоснежная, белая, к центру светло-охряная, часто покрыта быстро исчезающими белыми хлопьевидными остатками общего покрывала, с ясно выраженным рубчатым краем. Кутикула шляпки образована волокнистыми гиалиновыми гифами, состоящими из клеток до 25 мкм дл. и до 3 мкм шириной.

Гименофор

Пластинчатый, пластинки свободные, белые, беловатые, расширенные к краям и суженные у ножки, частые. Кроме пластинок имеются пластиночки разных размеров.

Мякоть

Белая, при автооксидации не изменяется, без особого запаха и вкуса.

Споровый порошок

Белый.

Споры

9–12,8 мкм, гиалиновые, округлые, гладкие, с 1–2 флуоресцирующими каплями.

Базидии

Четырехстеригмовые, 60–70 х 15–18 мкм, булавовидные, гиалиновые, тонкостенные.

Среда обитания

Произрастает на почве в широколиственных, реже смешанных лесах, в горах доходит до высоты 1200 м н.у.м.

Похожесть

Поплавок белоснежный (Amanita nivalis) имеет сходство с другими видами поплавков. От других мухоморов отличается по отсутствию кольца.

Пищевая ценность

Малоизвестный съедобный гриб, используется в кулинарии после предварительного отваривания.

Список источников

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Вассер С. П. Флора грибов Украины. Аманитальные грибы / отв. ред. К. А. Каламээс. — К.: «Наукова думка», 1992. — С. 143.

Фото - Автор: Андрей Дубровин

Все виды рода Мухомор:

---