Главная >> Порядок агариковые >> Семейство Шампиньоновые или Агариковые >> Род Шампиньон >> Шампиньон кривой

Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus)




Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus) Название Шампиньон кривой.
Латинское название: Agaricus abruptibulbus.
Другие названия: Шампиньон отчетливоклубеньковый.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Агариковые.
Семейство: Шампиньоновые или Агариковые.
Род: Шампиньон.

Съедобный гриб.
Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus)

Название Шампиньон кривой.
Латинское название: Agaricus abruptibulbus.
Другие названия: Шампиньон отчетливоклубеньковый.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Агариковые.
Семейство: Шампиньоновые или Агариковые.
Род: Шампиньон.

Съедобный гриб.

Научные синонимы


Agaricus abruptus Peck, Mem. N.Y. St. Mus. 3(4): 163 (1900)
Psalliota abruptibulba (Peck) Kauffm., Michigan Geol. Biol. Surv. Publ., Ser. 5 26: 237 (1918)
Agaricus abruptibulbus var. nullicystidiatus M. Kaur & Harw. Kaur, in Kaur, Kaur & Malik, World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 5(7): 1525 (2016)


Ножка

50–100 мм длиной, 5–10 мм толщиной, цилиндрическая, ровная с клубневидным основанием, голая с белым до желтоватого кольцом, беловатая, при повреждении у основания желтеет, базальный мицелий белый.

Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus)

Шляпка

50–90 мм в диаметре, выпуклая до колокольчатой, по мере роста становится широко-выпуклой или почти плоской, сухая, мелко радиально фибриллярная или почти лысая. Белая в молодости, с возрастом становится желтоватой, край не ровный, слегка желтеет при повреждении.

Гименофор

Пластинчатый, пластинки свободные, частые, кроме пластинок имеются пластиночки, которые тоже очень частые, у молодых плодовых тел белого цвета, по мере роста плодового тела становятся сероватыми, у старых плодовых тел темно-коричневые. У молодых плодовых тел гименофор закрыт частным покрывалом.

Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus)

Мякоть

Белая, цвет при повреждении не меняет, запах и вкус сильный, напоминает миндаль.

Споровый порошок

Темно-коричневый.

Споры

6–7 х 3,5–4,5 мкм, эллипсоидные, гладкие, толстостенные, коричневые.

Базидии

Четырехстеригмовые, 20–35 х 4–7 мкм.

Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus)

Шампиньон кривой (лат. Agaricus abruptibulbus)

Среда обитания

Произрастает одиночно или большими группами на почве в смешанных или хвойных лесах, а также можно встретить и в городских парках.

Похожесть

Следует с осторожностью собирать молодые плодовые тела, так как гименофор имеет белый цвет, а утолщение у основания имеет схожесть с вульвой, то можно спутать со многими видами аманитовых (мухоморов). Так же схож со всеми видами шампиньонов.

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Пищевая ценность

Съедобный гриб, используется в разнообразных блюдах.

Список источников

Научные синонимы www.speciesfungorum.org

Грибы: Справочник / Пер. с итал. Ф. Двин. — М.: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 180.

Фото 1 - Автор: Hamilton CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 2 - Автор: walt sturgeon CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 3 - Автор: Patrick Harvey CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org

Фото 4 - Автор: walt sturgeon CC BY-SA 3.0 mushroomobserver.org


Все виды рода Шампиньон:










Если вы сомневаетесь в съедобности найденных вами грибов, не берите их. Администрация сайта не несет никакой ответственности за действия людей предпринятых на основе информации полученной на сайте. Некоторые виды ядовитых грибов невозможно опознать без специального оборудования и можно спутать со съедобными.
По всем вопросам, связанными с работой сайта, обращайтесь на почтовый ящик администрации mushroom@tihaya-ohota.ru
Copyright ©2016 - 2020